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              高糖度葡萄良种——金手指

              时间:13-05-15来源:果树网 作者:果树网 收藏

                  金手指,日本1982年杂交育成,1993年登记注册,是日本“五指”(美人指、少女指、婴儿指、长指、金手指)中唯一的欧美杂交种。因其果实呈弓形,头稍尖,色泽金黄,故命名为金手指。2001年引入山东省平度市大泽山农科园艺场,2002年开始结果。经过几年的栽培观察,表现非常理想,深受消费者的喜爱。2006年8月14日,在第五届中国优质葡萄擂台赛上,该场选送的金手指葡萄以25.22度的含糖量力压群雄,在近200个品种中脱颖而出,获得“中国最甜葡萄状元奖”。

                  1、植物学性状:嫩梢绿黄色,幼叶浅红色,绒毛密。成叶大而厚,近圆形,5裂,上裂刻深,下裂刻浅,锯齿锐。叶柄洼宽拱形,叶柄紫红色。一年生成熟枝条黄褐色,有光泽,节间长。成熟冬芽中等大。

                  2、果实性状:果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗重445克,最大980克。果粒长椭圆形至长形,略弯曲,呈菱角状,黄白色,平均粒重7.5克,最大可达10克。每果含种子0-3粒,多为1-2粒,有瘪子,无小青粒。果粉厚、极美观。果皮薄,可剥离,可以带皮吃。含可溶性固形物18-23%,最高达28.3%,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质佳,商品性极高。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长。

                  3、生长结果习性:根系发达,生长势中庸偏旺,新梢较直立。始果期早,定植第二年结果株率达90%以上,结实力强,每亩产1500千克。3年生平均萌芽率85%,结果枝率98%,平均每果枝1.8个果穗,副梢结实力中等。4月上旬萌芽,5月下旬开花,8月初果实成熟,比巨峰早熟10-15天,属中早熟品种。

                  4、抗逆性、适应性:抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃左右的低温??共⌒郧?,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生??估孕?、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格,全国各葡萄产区均可栽培。

                  5、栽培技术要点:该品种幼树期易徒长,花序较小,要早摘心,重摘心,巧摘心。生产上要进行合理负载和果穗套袋。该品种抗病性较强,可参考巨峰葡萄的防治方法。由于含糖量太高,应重视鸟、蜂的危害。
               

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